ひむろしらゆき祭とは
「奈良を氷のまちとして発信したい」との願いを込めてかき氷の有名店が集まった祭です。
場所は日本書記の時代より氷を愛でる神様をお祀りする氷の神社「氷室神社」で行われています。
今年は5月6日と7日の二日間開催されました。
今年で第四回目の開催です。
二日間ともイベント前に祈願祭が行われます。
※奉納の写真は第三回のときのものです。
かき氷を神様に奉納します。
奉納が終わった後におまちかねの祭が始まります。
二日間の参加店舗と企業・団体
5月6日
拝殿エリア
・氷匠 ル・クレール
・さくら氷菓店＆氷屋ぴぃす
・赤鰐＆喫茶 緑
・べつばら
・おちゃのこ
・ほうせき箱
参道エリア
・テロワール
・パティスリーカラク
・平宗 法隆寺店
・金山とまと
・やさい菓子工房 Cocoai
・鶴屋徳満
・絵図星
・氷とお芋の専門店らんらん
・チョコレート研究所
・STU-ART（スチュアート）
・池永鉄工株式会社
5月7日
拝殿エリア
・氷匠 ル・クレール
・赤鰐・DERBAR＆A.cocotto
・玉氷
・さくら氷菓店＆氷屋ぴぃす
・べつばら
・ほうせき箱
参拝エリア
・千壽茶寮（菓匠 千壽庵吉宗）
・テロワール
・ブタとエスプレッソと
・御菓子司 萬勝堂
・甘いもん処 咲良
・平宗 法隆寺店
・Blue RiverCafe
・やさい菓子工房 Cocoai
・鶴屋徳満
・こおり屋bambu
・STU-ART（スチュアート）
・株式会社中部コーポレーション
無料でかき氷体験
手動のかき氷マシンを体験してかき氷を無料で食べることができるブースです。
小さい子供は喜んで作ってましたよ。
かき氷マシンの2大メーカーといえば
「池永鉄工株式会社」のスワン
「株式会社中部コーポレーション」のHatsuyuki
ですが、新しいマシンがありました。
海外デザインの機械で来年辺りに販売される予定のようです。
話を聞いてみると、かき氷専門店で使うというよりはレストランなどで新しいメニューで使えるような氷を削るマシンのようです。
モデル機は置いてましたが、実際にどんな動きでどのように氷が削れるのかは見てないので来年販売されるのを楽しみにしたいと思います。
実際に食べたかき氷はNO.2で紹介したいと思います。
かき氷シロップ⇒ハニー氷みつS イチゴ 1.8L
★氷室神社
住所：奈良市春日野町1-4
電話番号：0742-23-7297
メール： himurojinja@gmail.com
